1. |
  2. صحة وجمال
  3. |
  4. مواد غذائية غنية بفيتامين A
مواد غذائية غنية بفيتامين A

كشفت الطبيبة الروسية الشهيرة البروفيسورة يلينا ماليشيفا، عن المواد الغذائية المحتوية على أعلى نسبة من فيتامين A ، المفيدة في تعويض نقصه في الجسم.
وتشير الدكتورة ماليشيفا في قائمة هذه المواد، إلى أن  100 غرام من كبد سمك القد، تحتوي على فيتامين A أعلى من حاجة الجسم اليومية بـ 20 مرة. وأن 100 غرام من الفلفل الحلو والبقدونس يحتويان على 10 أضعاف ما يحتاجه الجسم من هذا الفيتامين. و100 غرام من الكبد العادي على 6 أضعاف، و100 غرام من الجزر على ثلاثة أضعاف.إقرأ المزيدعلماء يحددون 5 فيتامينات للحفاظ على الشباب والنضارة

وتقول،”من حيث المبدأ يمكن للشخص السليم تناول هذه المواد دون تحفظ. ولكن تنصح النساء الحوامل في الأشهر الثلاثة الأولى، بعدم تناول كبد سمك القد وبقية المواد المحتوية على نسبة عالية من فيتامين A. لأن هذا الفيتامين في فترة الحمل يخضع لتحكم الطبيب، ويجب مراعاة الجرعة المسموح بها”.

وتضيف موضحة، لهذا الفيتامين جرعات محددة مسموح بها، حيث يجب ألا تزيد الجرعة اليومية منه عن 1300 ميكروغرام. والجرعة العادية للرجال هي 900 ميكروغرام، وللنساء 700 ميكروغرام، والأطفال والمراهقين 300-600 ميكروغرام.

وتقول، “قد يحصل الإنسان على جرعات زائدة من فيتامين A، التي تشكل خطورة على الحياة. وهذا يحصل عادة عندما يتناول الشخص فيتامين A مع مختلف المكملات الغذائية البيولوجية، أو مع الأدوية. الجرعات الزائدة من هذا الفيتامين تزيد من خطر الإصابة بالسرطان، وخاصة سرطان الرئة، وهذا الخطر يزداد لدى المدخنين. لذلك لا ينصح المدخن بتناول فيتامين A من دون وصفة طبية.

وتضيف ماليشيفا، فيتامين A مسؤول عن تجديد الجلد وتحسين البصر.

المصدر : مواقع الكترونية

Share on facebook
Facebook
Share on reddit
Reddit
Share on twitter
Twitter
Share on whatsapp
WhatsApp
Share on linkedin
LinkedIn
Share on telegram
Telegram

مقالات مشابهه

اترك ردّاً

احدث المقالات

سعر الصرف

ــــــــــــــــــــــــ

Exchange Rate USD: الثلاثاء, 18 يونيو.

الطقس

ـــــــــــــــــــــ

الليغا

ــــــــــــــــــ

ترتيب الدوري الانكليزي

ــــــــــــــــــــــ

حول العالم - لندن

ـــــــــــــــــــــــــــ

error

لا تنسى المشاركة وتفعيل زر الجرس اسفل الشاشة

Facebook
Facebook
Twitter
Visit Us
Follow Me
instagram